一、有利因素

　　（一）多元化挖掘茶葉資源

　　茶從唐朝時期開始，就已經從一種植物元素，發(fā)展成為人們生活中不可缺失的重要內容，尤其是此時茶葉生產力水平的突破性發(fā)展，不僅造就了茶文化機制，同時也形成了以大眾飲茶為基礎，包含了多種文化內涵和精神理念的茶葉產業(yè)。隨著近現代社會文化交流體系得以生動構建，整個茶葉產業(yè)已經突破了地域上的限制，發(fā)展成為一種世界性茶文化，這不僅讓茶葉資源的應用價值大大提升，同時也實現了茶文化資源內涵的生動構建。

　　結合當前快節(jié)奏的大眾生活方式看，如今人們極其渴望能夠尋找到一種安靜、休閑的生活方式，而茶及茶文化的清新理念和飲茶方式，就成為大眾生活中不可缺少的重要內容。此時對茶葉資源的發(fā)展應用，也逐漸突破了單一的局限性，發(fā)展成為一種綜合性、整體性產業(yè)。當然，從當前整個時代發(fā)展的訴求與方向看，茶葉資源在挖掘與應用時，已經超出了傳統(tǒng)意義上的茶葉產品應用，茶文化、茶舞、采茶戲表演，乃至茶文化等等都成為茶葉資源發(fā)展中的重要內容。

　　當然，在現代茶葉科學的推動下，將茶葉中的各種有益成分進行萃取和提煉所形成保健藥品，以及開發(fā)的食品等等，也實現了茶葉資源價值鏈條的有效延伸，以及應用價值的最大化。如今，我們在應用茶葉資源，挖掘其價值內容時，既要注重橫向的內容多元化，更要注重整個產業(yè)的縱向價值挖掘。

　?。ǘ耙粠б宦贰睅響?zhàn)略機遇

　　“一帶一路”戰(zhàn)略的實施將為我國茶葉產業(yè)的發(fā)展帶來新的歷史發(fā)展機遇。

　　一是市場空間巨大?！耙粠б宦贰毖鼐€涵蓋到全球44億人口，這一區(qū)域是全球最重要的茶葉生產和消費區(qū)域，蘊涵著巨大的飲茶人口紅利。中國茶葉出口金額較大的摩洛哥、烏茲別克斯坦、美國、日本和俄羅斯等國家，均在“一帶一路”沿線。

　　二是硬件條件改善。為了支持“一帶一路”的基礎設施建設，我國已主導成立了金磚國家開發(fā)銀行和亞投行，這兩個區(qū)域性金融機構相互補充，共同促進有關國家和地區(qū)的基礎設施和互聯互通建設，加快推進亞太地區(qū)互聯互通的一體化進程。尤其是地處內陸絲綢之路沿線的我國中西部地區(qū)，將極大改善交通條件，促進東部主要地區(qū)茶葉產品、人員進入中西部地區(qū)和“一帶一路”沿線各國的便利。

　　三是出口通關快捷。隨著國家圍繞“一帶一路”不斷推出措施消除投資貿易壁壘、提升通關便利化，“一帶一路”區(qū)域內開展茶葉貿易將持續(xù)獲得政策利好。沿線各國簽署合作備忘錄，簡化人民往來的簽證手續(xù)，將極大方便人員和茶葉產品出入，“一帶一路”國家發(fā)展戰(zhàn)略是我國茶葉產業(yè)帶來戰(zhàn)略機遇。

　?。ㄈ盎ヂ摼W+”行動提供計劃機遇

　　對于深度調整的中國茶葉產業(yè)而言，在經濟新常態(tài)下，互聯網將推動茶葉流通使命、流通經營和流通組織的變革。隨著“互聯網+”行動計劃的鋪開，互聯網將不斷顛覆傳統(tǒng)茶葉產業(yè)的組織形式、商業(yè)規(guī)則、產業(yè)鏈條、競爭格局，延伸出很多新的商業(yè)模式、銷售模式。

　　一是顛覆以生產企業(yè)為主導的傳統(tǒng)思維。企業(yè)將運用互聯網、大數據研究消費者的需求和變化，特別是研究新一代消費者的需求和偏好，以此調整企業(yè)的發(fā)展規(guī)模、產品方向和創(chuàng)新內容。

　　二是改變傳統(tǒng)茶葉營銷理念和方式，為茶葉市場細分提供了現實可能性。茶葉企業(yè)未來需要用大數據精準定位目標客戶，提供精準服務，并以精良的服務實現與客戶的密切互動，為不斷改進產品質量、推動產品創(chuàng)新提供可能。

　　三是對傳統(tǒng)茶葉銷售提出挑戰(zhàn)，要求重新構造產品分銷渠道。互聯網促進了商流、物流、信息流、資金流通過電子商務能夠實現融合。大大壓縮中間環(huán)節(jié)、降低成本、提高流通效率，必然不可避免地對傳統(tǒng)分銷渠道、組織和環(huán)節(jié)進行沖擊和重構，創(chuàng)新出新的渠道和方式。

　　四是對茶葉傳統(tǒng)品牌傳播渠道和方式提出挑戰(zhàn)。未來在互聯網，特別是移動互聯網時代，精準化傳播將成為重要的傳播工具，微信營銷等方式可能對人們的購買決策產生影響?！盎ヂ摼W+”將重構茶葉行業(yè)競爭格局，打開茶葉產業(yè)發(fā)展的新時代。

　　二、不利因素

　?。ㄒ唬┎枞~生產資源消耗度高

　　茶園良種化程度雖有大幅提升但認證率偏低，有機茶認證茶園不足一成，茶園綜合管理水平不高，針對災害防治、土壤改良、綜合管理等領域的服務機構數量和服務范圍有限，茶園建設仍處于被動應付而非主動規(guī)劃管理的初級階段，部分茶園存在違規(guī)施用農業(yè)投入品現象，直接制約茶葉食品安全水平提升。茶葉生產加工中，清潔能源普及度低，部分地區(qū)仍以燒柴燒炭為主，能耗高、污染重。

　?。ǘ┥a方式制約，資源利用率偏低

　　茶葉生產仍以名優(yōu)茶為重點，原料側重細嫩茶青，造成生產資源部分浪費，茶葉單產偏低而茶價偏高，國際市場競爭力不足。從種植栽培到采摘加工環(huán)節(jié)對勞動力依賴度高，仍存在家庭式、作坊式生產，茶葉機械化生產連續(xù)性差、全程覆蓋率低，階段性勞動力短缺現象嚴重。茶園現代化管理技術水平不足，缺少統(tǒng)一規(guī)劃，生產效率低、成本高、資源利用率低。

　　（三）產業(yè)延伸有限，結構單一

　　產業(yè)仍以常規(guī)茶葉產品銷售為主要產出，產品附加值高的深加工和服務業(yè)規(guī)模有限、延展不足、產能過剩緩解能力有限。現有的生產資源未能完全實現生產支撐向服務支撐的轉化，產業(yè)向微笑曲線兩端的延伸有限，新型業(yè)態(tài)與整個產業(yè)互動性差，對產業(yè)支撐能力弱。生產跟風問題普遍，產品同質化嚴重、內部競爭激烈、區(qū)域間差異化不明顯，現有資源優(yōu)勢開發(fā)和市場預判不足。

　?。ㄋ模┙洜I方式落后，社會化生產融入不足

　　經營方式未跳脫行業(yè)局限，社會綜合生產資源引入力度不足、對產業(yè)提升貢獻率低，對新資源、新技術、新模式的采納和利用相對偏低。茶葉品牌影響力和拉動作用有限，缺少專業(yè)化營銷服務機構支撐，品牌價值釋放度低。生產主體培育不足，雖已孕育了一批規(guī)模企業(yè)，但生產規(guī)模仍偏低、區(qū)域拉動能力有限。